Si vous cherchez une région où nature, patrimoine et plaisirs gourmands se marient à la perfection, l’Auvergne est votre terrain de jeu ! Ici, chaque détour réserve une surprise, chaque village une histoire, et chaque assiette un trésor du terroir.
Un arrêt incontournable : la fromagerie Guillaume à Montaigut-le-Blanc
Blottie entre volcans et vallées verdoyantes, la fromagerie Guillaume, à Montaigut-le-Blanc, est une adresse que les fins gourmets se refilent sous le manteau. Artisanale, familiale, généreuse : c’est une véritable institution locale où l’on travaille le lait avec passion, dans le respect des traditions auvergnates.
Leurs spécialités ? Des fromages au lait cru, affinés avec amour, parmi lesquels un Saint-Nectaire fermier qui fait chavirer les palais les plus exigeants.
À peine la porte poussée, les arômes vous mettent l’eau à la bouche. Et l’accueil, toujours souriant, vous plonge dans l’ambiance authentique de nos campagnes.
C’est ici que AuverFun s’approvisionne pour sa célèbre balade gourmande, un circuit à la découverte des paysages et des produits du terroir, ponctué de dégustations inoubliables.
Quelques idées de sorties autour de Montaigut-le-Blanc :
- Le Château de Murol : plongée dans le Moyen-Âge garantie avec ses animations et vues spectaculaires.
- Le lac Chambon : détente, baignade et activités nautiques dans un cadre idyllique.
- Randonnées sur les Puys : pour les amoureux de nature, les sentiers du Sancy sont incontournables.
Envie d’en voir plus ?
Profitez de l’authenticité des marchés de village, partez à la rencontre des artisans locaux, et laissez-vous guider par vos sens… En Auvergne, les meilleures surprises sont souvent celles qu’on n’avait pas prévues.